Белое сухое вино Kartuli Vazi Tsinandali 0,75 л — легендарный сорт Грузии, создающийся в рамках классической технологии в микрозоне Цинандали в Кахетии. В роли сырья выступают автохтоны Ркацители и Мцване, которые выращивают на высоте 600-700 метров над уровнем моря и собирают вручную. Сбор урожая производится в сентябре. Брожение протекает в стальных чанах, после чего следует этап выдержки на дрожжевом осадке при температуре 12 градусов. Вино созревает сначала в емкостях из нержавеющей стали, затем выдерживается около года в дубовых бочках.
