Красное сухое вино Kartuli Vazi Mukuziani 0,75 л — один из популярных грузинских сортов, созданный на базе классической технологии из винограда Саперави. Он культивируется в кахетинской микрозоне Мукузани, которая находится на правом берегу реки Алазани. Сбор урожая осуществляется ручным способом на пике спелости. После гребнеотделения ягоды прессуют, сусло сбраживают при контролируемой температуре в танках из нержавеющей стали, а вино помещают для выдержки на 3 года в дубовые бочки.
