Белое полусладкое вино GCW Алазанская Долина 0,75 л относится к грузинской классике. Используемые для производства автохтонные сорта винограда выращиваются на берегах реки Алазани (регион Кахетия). Терруар с тёплым климатом и плодородными почвами обеспечивает хорошую зрелость ягод и естественную сладость. Сусло сбраживают в стальных чанах при строгом температурном контроле. Брожение останавливают охлаждением на этапе, когда сохраняется часть природного сахара. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали без использования дубовых бочек. Уникальность вина в его мягком балансе между фруктовой сладостью и свежей кислотностью Ркацители.
