Красное полусладкое вино Chateau Gurjaani Kindzmarauli 0,75 л создаётся из позднего урожая винограда Саперави, собранного в середине ноября в кахетинской микрозоне с одноимённым названием. Терруар известен своими насыщенными и мягкими полусладкими красными напитками. Благодаря природной сладости ягод, сусло не требует добавления сахара. Винификация проводится с контролем температуры и сохранением натуральной сладости путём остановки брожения охлаждением. В результате рождается образец с ярким характером, в котором сочетаются фруктовая полнота и мягкость послевкусия. Оно хорошо подходит для неспешного вечера, десертов и лёгких закусок.