Красное сухое вино Bravo Metehi Mukuzani 2024 0.75 л произведено в микрозоне Мукузани в Кахетии. В его аутентичном характере насыщенность и глубина сорта Саперави соединены с бархатистой текстурой и благородной дубовой пряностью. Виноград произрастает на правом берегу Алазани, где карбонатные почвы и микроклимат с жаркими днями и прохладными ночами создают условия для медленного созревания и высокой экстрактивности ягод. Мукузани — историческая зона, получившая статус защищённого наименования, а её вина производятся с 1888 года. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, после чего следует выдержка в дубовых бочках, придающих структуре округлость и интегрирующих танины. Уникальность этого вина связана с проектом Браво Метехи, который соединяет в своей концепции знаменитое грузинское многоголосие и национальную культуру виноделия.
