Белое сухое вино Bekauri Kisi 2022 0,75 л изготовлен из автохтонного грузинского сорта Киси, выращенного в регионе Кахетия. Оно выдерживалось в традиционных глиняных кувшинах — квеври, что придаёт ему характерную терпкость, полнотелость и янтарный оттенок. Сезон 2022 года в Кахетии был сложным из-за града, частых дождей весной и засухи летом, что привело к потере части урожая, однако качество оставшихся ягод оказалось высоким. Виноград собирают вручную, ферментация проходила в квеври при естественной температуре, затем вино выдерживали в этих же сосудах и разливали без фильтрации. Уникальность заключается в аутентичном грузинском стиле, который позволяет раскрыть мощь и индивидуальность сорта Киси и кахетинского терруара.
