Белое сухое вино Merlin Macon La Roche Vineuse 2019 года 0.75 л — это бургундское Шардоне из апелласьона Макон-Ля-Рош-Винез, в котором свежая фруктовость соединена с освежающей минеральной основой. Виноград растёт на глинисто-известняковых почвах на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, с южной и юго-западной экспозицией. 2019 год в Бургундии выдался контрастным: тёплое начало сезона сменилось апрельскими заморозками, которые снизили урожайность, однако жаркое сухое лето и благоприятная осень позволили ягодам достичь исключительной зрелости при сохранении свежей кислотности. После ручного сбора и прямого прессования сусло, затем ферментация и яблочно-молочное брожение проходили в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка длилась 15 месяцев. Вино получило 91/100 балл от Роберта Паркера.
