Белое полусухое вино Gewurztraminer Cote de Rouffach 2019 0.75 л отличается бархатистой пряностью и щедрой фруктовой палитрой. Лозы сорта Гевюрцтраминер произрастают на склонах Кот де Руффах у подножия Вогезов. Каменистый известняковый грунт обеспечивает корням превосходный дренаж, а горная гряда укрывает виноградники от ливней и сырых западных потоков воздуха. Возраст большинства лоз доходит до 40 лет, а с 2013 года хозяйство придерживается биодинамических принципов. Ягоды снимают вручную, складывая грозди в ящики по 20 кг. Брожение тянется неспешно на природных дрожжах, после чего вино созревает на тонком осадке. Хранить винтаж 2019 года можно до десяти лет. Издание Le Figaro Vin оценило его в 92 балла из 100.
