Белое сухое вино Famille Picard La Garenne Puligny-Montrachet Premier Cru AOC 2023 года 0,75 л создано в классической для Пюлиньи-Монраше Гран Крю сдержанной манере, с заметными минеральными оттенками во вкусе. Для него был использован сорт Шардоне с участка Кло де ла Гарен на среднем склоне, расположенном на высоте около 280 метров, где старые лозы получают максимальное количество солнечного света и тепла в утренние часы и обдуваются прохладными ветрами. Почвы здесь известняковые, с примесью бурой глины и мелких камней, что придаёт вкусу плотность и тонкую солоноватость. Год 2023 был умеренно тёплым и ровным в плане погоды, урожай собрали здоровым и ароматным. Ферментация проходила в дубовых бочках, там же вино провело 11 месяцев. Перед розливом его слегка фильтровали, сохранив естественную текстуру.
