Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild 2018 г. 0,75 л родилось в Пойяке, на гравийных террасах, которые считаются эталонными для выращивания Каберне Совиньон. Урожай прошёл через сложный сезон с влажной весной и продолжительным сухим летом, благодаря чему ягоды достигли высокой концентрации. Лозы со средним возрастом 50 лет формируют на этих почвах плоды с плотной структурой и глубоким вкусом. Сырьё с каждого участка сбраживали отдельно, что дало возможность точного отбора партий сусла для купажа. Их выдержали до 20 месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем смешали и дали отдохнуть готовому бленду ещё некоторое время. Бутылка представляет собой классический вариант оформления бренда с ежегодной авторской этикеткой, подчеркивающей коллекционный статус винтажа.
