Ром Dillon Tres Vieux VSOP Martinique 0,7 л производится на острове Мартиника по традиционной технологии Rhum Agricole. Для него используют только свежий сок сахарного тростника, собранного на плодородных вулканических почвах в условиях тёплого и влажного тропического климата. Здесь перепады между сухим и дождливым сезонами обеспечивают высокое содержание сахара в растении. Сок перегоняют в колонных аппаратах, что позволяет сохранить природные тростниковые ноты. Выдержка длится не менее четырёх лет в бочках из французского дуба, ранее использованных для вина. Этот процесс придаёт напитку сложный ароматический профиль и мягкую текстуру. Купаж выпускается в ограниченных партиях, что подчёркивает его премиальный статус, соответствующий строгим стандартам AOC Martinique.