Ликер Quaglia Pino Muga производится семейной компанией Antica Distilleria Quaglia, работающей в Пьемонте с 1906 года. Основой служат шишки, хвоя и смола горной сосны, которые собирают вручную в предгорьях Альп. Растительное сырьё подвергают длительной холодной мацерации, затем проводят медленную паровую дистилляцию. Полученный ароматный экстракт смешивают с сахарным сиропом, формируя насыщенный профиль с хвойными, смолистыми и бальзамическими оттенками. Крепость составляет 35 %, содержание сахара — 257–350 г/л. Такой способ производства позволяет сохранить природную ароматичность сосны и получить плотную, сладкую структуру напитка.
