Бутылка Joseph Cartron Cherry Brandy 0,7 л — яркий образец французского фруктового спиртного, созданного старинной семейной мануфактурой из Бургундии. Производится напиток в окрестностях города Нюи-Сен-Жорж. Рецептура предполагает мацерацию двух сортов вишни: примерно 30% горькой Montmorency и 70% сладкой чёрной Chalonnaise. Ягоды собирают вручную в радиусе до 25 километров от производства, затем настаивают в бренди и кирше, строго соблюдая пропорции и сроки. Содержание алкоголя составляет 25%. Именно сочетание горьких и сладких плодов придаёт купажу сбалансированный и глубокий вкус.
