Граппа Bepi Tosolini Girale Grappa di Chardonnay 0.7 л — односортовая, выдержанная , производится из белого винограда Шардоне, который выращивается в регионе Фриули-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии. Дистиллят создается по так называемому «методу Тозолини», который подразумевает перегонку небольших партий сырья в медных кубах. Главная особенность технологии — выдержка спиртов не менее 3 лет в барриках из вишнёвого дерева первого наполнения, что придаёт напитку яркий ягодный оттенок и мягкость. Семья Тосолини лично отбирает бочки для купажирования, а дизайн бутылки разработан при участии ведущих модельеров.