Коньяк Chateau Nova
Коньяк Chateau Nova — это изысканный армянский напиток, который пользуется заслуженным уважением ценителей. Производитель — ЗАО «Веди-Алко», расположенное в живописной долине Веди в Араратской области Армении. Завод оснащён современным оборудованием, но сохраняет многолетние национальные технологии. Здесь используется вода из местных источников, что придаёт продукции особый характер. Предприятие сочетает в работе опыт мастеров и инновации.
История бренда Chateau Nova уходит корнями в 2000-е годы. Название соединяет слово «Chateau»(«Шато») — в знак европейского стиля производства, и «Nova» («Нова»)— символ нового взгляда на классический коньяк. В линейке представлены несколько видов: выдержанные от трёх до восьми лет, а также эксклюзивные купажные варианты. Бренд иногда выпускает ограниченные серии с выдержкой более десяти лет, которые представляют интерес для коллекционеров. Для выдержки используют дубовые бочки различного уровня обжига, что позволяет получать мягкий вкус и аромат. Процесс включает двойную медленную дистилляцию, после чего спирты созревают в дубе в подвалах с контролируемым микроклиматом.
Коньяк Шато Нова не является массовым брендом, это скорее нишевый продукт. Он известен в Армении и за её пределами, особенно в странах СНГ. Экспортируется в Россию, Казахстан, Беларусь и в некоторые европейские государства. Среди достижений — участие в международных дегустационных конкурсах, где Chateau Nova отмечен золотыми и серебряными медалями. Эти награды подтверждают удачное сочетание традиций и качества. В целом, Шато Нова — это достойный представитель армянских коньяков.