Игристое вино Yarden Rose Brut 2018 года 0,75 л — это элегантное розе, созданное в израильском регионе Голанские высоты. Виноградники расположены в зоне прохладного климата, на возвышенностях, на участках с вулканическими почвами, что придает ягодам свежесть и минеральность. 2018 года отличился стабильной погодой, благодаря чему ягоды достигли идеального баланса кислотности и аромата. Игристое вино произведено по классическому методу вторичного брожения в бутылке. Сусло прессуется из целых гроздей. Выдержка на тонком осадке занимает 5 лет. Этот длительный процесс формирует тонкую перляжную структуру и сложный вкус с длительным послевкусием. Этот розе брют высоко оценен критиками за гармонию свежести и глубины, отмечен на международных дегустациях как одно из лучших розовых игристых вин Израиля.
