Keush Extra Brut Rose 2020 0.75 л купить - Армянское игристое вино Кёш Экстра Брют Розе цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Игристое вино Keush Extra Brut Rose 2020 0.75 л

Кёш Экстра Брют Розе 2020 0.75

Арт. 43694
2 830 ₽
Только самовывоз
Бренд: Keush
Метод производства: Méthode Traditionnelle
Méthode Traditionnelle
Méthode Traditionnelle — это традиционный метод производства игристых вин (шампанский метод), при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Сначала создаётся тихое базовое вино, к которому добавляют смесь дрожжей и сахара, запускающую брожение в закрытой бутылке. В процессе образуются пузырьки углекислого газа и характерное давление, а само вино постепенно насыщается тонкой и стойкой пеной. Затем бутылки выдерживаются на осадке дрожжей, что придаёт напитку сложный ароматический профиль с нотами хлебной корки, бриоши и орехов, а также делает текстуру более кремовой. После выдержки осадок удаляют с помощью ремюажа и дегоржажа, и вино готово к финальной укупорке и дальнейшему созреванию.
Страна: Армения
Регион: Вайоц Дзор
Тип: Игристое вино
Игристое вино
Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.
Год: 2020
Объем: 0.75 л
Крепость: 12.5 %
Цвет: Розовое
Изготовитель: ООО "Кёш"
Виноград: Арени
Арени
Сорт красного винограда, который произрастает в Вайоц Дзорской области (юг Армении), из одноименного села Арени. Используется для создания сухих и полусладких вин,бренди и розе.
Видео Keush Extra Brut Rose 2020

Кёш Экстра Брют Розе 2020 0.75

Описание

Игристое вино Keush Extra Brut Rose 0.75 л — это армянский экстра брют розе, созданный винодельней Кёш, которую основал Ваге Кеушгерян. Стиль напитка — свежий, элегантный и строгий, с утончённой ягодной ноткой и долгим минеральным послевкусием. Виноград для этого кюве выращивают в высокогорных терруарах Вайоц Дзора, где известковые и вулканические почвы придают ягодам яркую кислотность и выразительную минеральность. Производство ведётся по классическому методу Шампани: вторичная ферментация протекает в бутылке, а выдержка на осадке длится не менее 24 месяцев, что формирует структурную сложность и тонкие дрожжевые нюансы. Категория экстра брют означает, что массовая концентрация сахара не превышает 5 граммов на литр, и это делает вкус максимально сухим и чистым. Уникальность заключается в использовании автохтонного сорта Арени, который придаёт игристому вину самобытный характер и узнаваемый ягодный профиль.

  • Сорт винограда: Арени.  
  • Цвет: светло-розовый с лёгким жемчужным блеском и ровной игрой пузырьков, образующих ровные колонны, словно натянутое жемчужное ожерелье.
  • Аромат: насыщенный, с выразительными оттенками земляники, цветов, цедры, миндаля и персика.  
  • Вкус: яркие сливочно-ягодные нотки, миндальные нюансы, тона тропических фруктов, богатое и долгое послевкусие.   
  • Гастрономические сочетания: аперитив, печёный камамбер с овощами, паштеты и апетайзеры, рыбные блюда, виноградные улитки в чесночном соусе.  
  • Температура сервировки: 8-10 °С.
Читать дальше
Закрыть
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину