Вино Tetramythos

Вино Tetramythos производится одноименной семейной винодельней, расположенной на севере Пелопоннеса, на склонах горы Ароания в Греции. Хозяйство было создано братьями Аристидесом и Статисом Спанос в конце 1990-х годов. Изначально органическое виноградарство для них было всего лишь увлечением, но позже они решили превратить его в полноценное винодельческое предприятие. Для работы над проектом был приглашен Панайотис Папагианнопулос, один из известных греческих энологов. Строительство собственной винодельни завершилось в 2004 году. Виноградники хозяйства находятся на высоте от 650 до 1050 метров над уровнем моря. Северная экспозиция склонов и прохладные ветры со стороны Коринфского залива помогают сохранять свежесть ягод и обеспечивают медленное созревание винограда. ПРоизводителю принадлежит около 14 гектаров посадок. Основное внимание уделяется местным сортам и экологичным методам, практикуется минимальное вмешательство в естественные процессы как на виноградниках, так и в погребе.

Название «Тетрамитос» связано с древнегреческой культурой и мифологией. Оно отсылает к старинным преданиям региона Ахайя, где расположено хозяйство. Бренд сделал ставку на возрождение редких автохтонных сортов Пелопоннеса, часть которых раньше находилась под угрозой исчезновения. В ассортимент входят белые, красные, розовые и оранжевые вина, а также натуральные игристые. Для производства используют сорта Родитис, Малагузья, Маврокалавритико, Агиоргитико и другие. Многие вина создаются с минимальным количеством серы или вовсе без ее добавления. На винодельне активно применяют спонтанную ферментацию на природных дрожжах. Часть напитков выдерживают в нейтральных емкостях, чтобы сохранить чистоту сорта и особенности терруара.

Сегодня Tetramythos считается одним из заметных современных винных хозяйств Греции. Бренд хорошо известен среди любителей натуральных и органических вин. Его продукция экспортируется в страны Европы, США, Канаду и Японию. Вина хозяйства регулярно получают положительные оценки от международных винных критиков и профильных изданий. Производитель известен вниманием к сохранению биоразнообразия региона и поддержкой исконных греческих сортов. Благодаря сочетанию горного терруара, органического подхода и работы с местным виноградом бренд Тетрамитос стал одним из символов нового греческого виноделия.