Белое полусладкое вино Ma Breli Kisi 2025 0.75 л произведено из винограда Киси, который относится к редким и древним автохтонным грузинским сортам. Стилистика напитка — мягкая, фруктовая и слегка сладковатая, с хорошей питкостью. Виноград выращивают в регионе Кахетия, который является историческим центром грузинского виноделия . Здесь преобладают тёплый климат и плодородные почвы, дающие ягодам высокую сахаристость. Производство следует классической технологии: мягкое прессование, ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Для получения полусладкого профиля брожение останавливают охлаждением, оставляя природный сахар. Выдержка короткая, без контакта с дубом, чтобы сохранить чистоту фруктовых тонов. Уникальность этого вина — в использовании сорта Киси, который редко встречается за пределами Грузии и даёт узнаваемый цветочный аромат с медовым оттенком.
