Расположен в восточной части Грузии, которое занимает обширную зону в бассейне реки Кура, охватывает Горийскую и Мухранскую равнины. Климат умеренно-тёплый, с сухим жарким летом. В данном регионе производят игристое вина из сортов винограда Чинури и Горули Мцване.
Мцване — технический винный сорт винограда, используемый для производства белых вин в Грузии. Один из наиболее ценных исконно грузинских сортов винограда. Сортовое вино «Мцване», природное полусладкое «Ахмета», сухое «Манави» – это моносортные вина, благодаря которым виноград Мцване получил мировую известность. Для сорта характерно интенсивное накопление сахаров при высокой кислотности.