Красное полусладкое вино Kindzmarauli Georgian Winemaker 2022 г. 0,75 л создано в Кахетии, историческом винодельческом регионе Грузии. Сырьем для напитка послужили ягоды грузинского автохтона Саперави, успешно произрастающего в микрозоне Киндзмараули, где преобладают плодородные аллювиальные почвы и теплый умеренно континентальный климат. Виноградники располагаются на высоте 450–700 метров над уровнем моря, где заметные суточные перепады температур позитивно влияют на формирование яркого вкуса. Почвы здесь насыщены минералами, что способствует развитию лоз и созданию сложного вкусового профиля. В 2022 году в регионе выпало около 680 мм осадков, а лето выдалось с мягкими ночами и солнечными днями, благодаря чему ягоды приобрели высокую сахаристость. Средняя дневная температура в августе доходила до 29 °C, а ночная опускалась до 18 °C, помогая сохранить естественную кислотность и тонкие фруктовые оттенки. Ферментация протекала в стальных резервуарах при 20 °C в течение 12–14 дней, после чего напиток не менее трех месяцев созревал, набирая глубину и выразительность.
