Somonque Silver — это ремесленная (artesanal) текила из региона Лос-Альтос-де-Халиско, Мексика. Напиток производится из 100% отборной голубой агавы, выращенной на собственных плантациях дома Don Nacho. Благодаря традиционному методу производства в каменных печах и отсутствию выдержки, текила сохраняет первозданный, чистый вкус агавы.
Текила рождается на плодородных красных почвах высокогорья Халиско. Процесс создания включает запекание сердцевин агавы в традиционных кирпичных печах и двойную дистилляцию, что позволяет получить «серебряный» (Silver/Blanco) стиль напитка с максимально выраженным характером терруара.
- Цвет: Кристально прозрачный с яркими серебристыми бликами.
- Аромат: Свежий и гармоничный, с доминирующими тонами запеченной агавы, легкими цитрусовыми акцентами и тонкими травянистыми нюансами.
- Вкус: Мягкий и округлый, раскрывающийся природной сладостью агавы, которая плавно переходит в деликатную перечную пряность и освежающую цитрусовую кислинку.
- Крепость: 40% (80 Proof).
- Объем: 500 мл (Single Estate) — производится из сырья, собранного в пределах одного поместья, что гарантирует стабильность вкусового профиля.
- Гастрономические сочетания: Идеально подходит для употребления в чистом виде с солью и лаймом. Также станет отличной премиальной базой для классических коктейлей, таких как «Маргарита» или «Палома», подчеркивая их свежесть.
- Температура сервировки: 16–20 градусов.
