Джин Sacred Licorice 0,75 л производится в Лондоне на небольшой крафтовой дистиллерии Sacred Spirits, основанной Йеном Хартом. Рецептура выделяется использованием вакуумной перегонки, при которой растительное сырьё обрабатывается при низкой температуре. Это позволяет сохранить естественные ароматические соединения без термического разрушения. В основе купажа лежат можжевеловые ягоды и корень солодки, который задаёт характерный профиль. Производитель применяет стеклянные вакуумные аппараты, что отличает процесс от классической медной перегонки. Настаивание ботаники проходит отдельно, после чего компоненты соединяются в сбалансированную композицию. Технология ориентирована на точную передачу природных свойств ингредиентов, без лишней грубости и перегрева.
