Old Pilot's Barrel Aged Gin 0,7 л — это шедевр хорватского крафтового винокурения, созданный двумя друзьями-пилотами. В основе этого напитка лежит классический лондонский сухой джин, который проходит этап длительного созревания. Уникальность заключается в выдержке: джин "отдыхает" не менее четырех месяцев в бочках из американского и хорватского дуба. Каждый вид древесины вносит свой вклад: американская дает мягкую сладость и ваниль, а хорватская — благородную горчинку и ноты сухофруктов.
Производство ведется вручную из семи местных ботаникалов, собранных в экологически чистых районах Хорватии, включая можжевельник, апельсин и лаванду. Процесс дистилляции на медных кубах позволяет сохранить тончайшие эфирные масла. Результат — напиток, стирающий границы между джином и виски, отмеченный престижными золотыми медалями на World Gin Awards. Каждая бутылка запечатывается воском вручную, подчеркивая эксклюзивность продукта.
