Loriot-Pagel Rose Brut 2022 0.75 л купить - Шампанское Лорио-Пажель Розе Брют цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Шампанское Loriot-Pagel Rose Brut 2022 0.75 л

Лорио-Пажель Розе Брют 2022 0.75

Арт. 72135
7 509 ₽
Только самовывоз
Бренд: Loriot-Pagel
Метод производства: Méthode Traditionnelle
Méthode Traditionnelle
Méthode Traditionnelle — это традиционный метод производства игристых вин (шампанский метод), при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Сначала создаётся тихое базовое вино, к которому добавляют смесь дрожжей и сахара, запускающую брожение в закрытой бутылке. В процессе образуются пузырьки углекислого газа и характерное давление, а само вино постепенно насыщается тонкой и стойкой пеной. Затем бутылки выдерживаются на осадке дрожжей, что придаёт напитку сложный ароматический профиль с нотами хлебной корки, бриоши и орехов, а также делает текстуру более кремовой. После выдержки осадок удаляют с помощью ремюажа и дегоржажа, и вино готово к финальной укупорке и дальнейшему созреванию.
Страна: Франция
Регион: Champagne
Champagne
Шампань - винный регион на северо-востоке Франции, знаменит своими игристыми винами, производимыми из сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Тип: Игристое вино
Игристое вино
Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.
Классификация: AOC
AOC
Appellation d'Origine Contrôlée или AOP (Protégée) - вина с географическим происхождением. Способы производства, сорт и урожайность в мельчайших подробностях закреплены документально. Безусловно, лучшие вина, воплощающие французские традиции.
Год: 2022
Объем: 0.75 л
Крепость: 12.5 %
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое | Brut
Изготовитель: СЦЕВ Лорио-Пажель(В-ра)
Виноград: Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне
Пино Менье
Сорт красного винограда, используемый для производства как красных, так и белых вин. Сорт относится к бургундской группе. Выращивают в основном во Франции регион Шампань, также выращивают в Швейцарии, Австрии, Хорватии, Словении.
Пино Нуар
Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение - шампанское.
Шардоне
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.
Видео Loriot-Pagel Rose Brut 2022

Лорио-Пажель Розе Брют 2022 0.75

Описание

Шампанское Loriot-Pagel Rose Brut 2022 года 0,75 л — игристое розе с утончённым и сдержанным стилем, отражающим философию дома Лорио-Пажель. Виноград был выращен в Шампани на нескольких участках с почвами из зелёной глины и известняка, которые придают вину свежесть и минеральную основу. 2022 год был благоприятным, а теплое лето с малым количеством осадков обусловило хорошую зрелость ягод. Для этого кюве было использовано 70 % урожая указанного на этикетке года, оставшиеся 30 % - это резервные вина, обеспечившие фирменный баланс, структуру и стабильность стиля. Основным является сорт Пино Менье, дополненный Пино Нуаром и Шардоне. Первичная ферментация была контролируемой и проходила в стальных чанах с малолактикой. После вторичной ферментации в бутылках выдержка на осадке длилась 26 месяцев. Особенностью кюве стало также экологическое решение — розлив в тару с высокой долей переработанного стекла, что подчёркивает современный подход хозяйства.

  • Сорта винограда: Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне.
  • Цвет: нежно-розовый, с тонкой и устойчивой пеной.
  • Аромат: красные ягоды, малина, клубника, лёгкие цветочные оттенки.
  • Вкус: свежий, сбалансированный, с фруктовой мягкостью и живой кислотностью.
  • Гастрономические сочетания: морепродукты, розовое мясо, блюда азиатской кухни, лёгкие закуски.
  • Температура сервировки: 8–10 °C.
Читать дальше
Закрыть
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину