Крупнейший винодельческий регион Германии по площади виноградников. Здесь производят разнообразные вина, включая белые вина из сортов Рислинг и Мюллер-Тургау, а также красные вина из сорта Дорнфельдер. Известные производители: Weingut Wittmann, Weingut Gunderloch.
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.
