Игристое вино Bagrationi, Finest Brut in tube 0.75 л

Name: Bagrationi, Finest Brut in tube
Brand: Bagrationi
SKU: 76073
Price: 2520 RUB
Availability: InStock

Багратиони Файнест Брют в тубе 0.75

Игристое вино Bagrationi, Finest Brut in tube 0.75 л

Арт. 993664

2 520 ₽

Количество

Забронировать

Только самовывоз

Бренд: Bagrationi

Метод производства: Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle — это традиционный метод производства игристых вин (шампанский метод), при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Сначала создаётся тихое базовое вино, к которому добавляют смесь дрожжей и сахара, запускающую брожение в закрытой бутылке. В процессе образуются пузырьки углекислого газа и характерное давление, а само вино постепенно насыщается тонкой и стойкой пеной. Затем бутылки выдерживаются на осадке дрожжей, что придаёт напитку сложный ароматический профиль с нотами хлебной корки, бриоши и орехов, а также делает текстуру более кремовой. После выдержки осадок удаляют с помощью ремюажа и дегоржажа, и вино готово к финальной укупорке и дальнейшему созреванию.

Страна: Грузия

Регион: Имерети

Имерети

Винный регион, который расположен в восточной части Западной Грузии. Климат избыточно влажный с умеренно холодной зимой и жарким летом. Площадь виноградников около 22 тысяч гектаров. Основные сорта винограда: Цоликоури, Цицка, Горули Мцване, Саперави и другие сорта. Данный регион является один из районов производства качественных вин.

Тип: Игристое вино

Игристое вино

Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.

Объем: 0.75 л

Крепость: 12.5 %

Цвет: Белое

Сахар: Сухое | Brut

Изготовитель: АО "Багратиони 1882"

Вид упаковки: Картонная туба

Виноград: Горули Мцване, Мцване, Чинури, Цицка

Горули Мцване

Белый древний грузинский сорт винограда, означает «зеленый из Гори». Распространен в Картли и Имерети. Из этого сорта производят высококачественные вина со свежей кислотностью, полнотелые, гармоничные.

Мцване

Мцване — технический винный сорт винограда, используемый для производства белых вин в Грузии. Один из наиболее ценных исконно грузинских сортов винограда. Сортовое вино «Мцване», природное полусладкое «Ахмета», сухое «Манави» – это моносортные вина, благодаря которым виноград Мцване получил мировую известность. Для сорта характерно интенсивное накопление сахаров при высокой кислотности.

Чинури

Технический сорт винограда, используемый для производства белых вин в Грузии.

Видео Bagrationi, Finest Brut in tube

Багратиони Файнест Брют в тубе 0.75

Описание

Игристое Вино Багратиони Файнест Брют в тубе 0,75 л — белое сухое игристое от грузинской винодельни Bagrationi 1882, производство которой расположено в Тбилиси. Для ассамбляжа используют автохтонные грузинские сорта, выращенные в подходящих для них винодельческих регионах страны: Горули Мцване, Чинури, Мцване и Цицка. Напиток создают традиционным методом шампенуа со вторичной ферментацией непосредственно в бутылке и выдерживают на дрожжевом осадке не менее 9 месяцев. Такая технология способствует формированию устойчивого, тонкого перляжа. Бутылка представлена в подарочной тубе.

Сорт винограда: Горули Мцване, Чинури, Мцване, Цицка.
Цвет: светло-золотистый с жемчужным блеском и продолжительной игрой мелких пузырьков.
Аромат: цветочно-медовый, с оттенками зеленого яблока, печеной айвы, сочной дыни и белых ягод.
Вкус: гладкий, свежий, с оттенками тропических фруктов и продолжительным завершением.
Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, запеченный стейк из лосося с брокколи, фруктовый салат, ягодный тарт.
Температура сервировки: 6–8 °C.

Закрыть

Сорта винограда игристых вин Грузии

Горули Мцване Киси Мальбек Мцване Ркацители Саперави Цицка Цоликаури Чинури