Askaneli 2021 0.75 л купить - Грузинское игристое вино Асканели цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Игристое вино Askaneli 2021 0.75 л

Асканели 2021 0.75

Арт. 307321
1 320 ₽
Только самовывоз
Бренд: Askaneli Brothers
Метод производства: Charmat
Charmat
Méthode Charmat (резервуарный) — это способ производства игристых вин, при котором вторичное брожение проходит не в бутылке, а в герметичных стальных резервуарах под давлением. Такой метод позволяет быстрее и в больших объемах насыщать вино пузырьками углекислого газа, сохраняя свежесть, фруктовый аромат и легкость, что делает его особенно популярным для вин вроде Prosecco.
Страна: Грузия
Регион: Кахети
Кахети
Расположен в верховьях реки Алазани и Иори. В Кахетии выращивают 2/3 всего винограда Грузии, которое охватывает всю восточную часть страны. В данном регионе производят вина по кахетинской технологии, более оригинальным букетом и вкусом. Основные сорта винограда - Саперави и Ркацители.
Тип: Игристое вино
Игристое вино
Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.
Год: 2021
Объем: 0.75 л
Крепость: 12.5 %
Цвет: Белое
Сахар: Сухое | Brut
Изготовитель: Братья Асканели
Виноград: Мцване, Цоликаури
Мцване
Мцване — технический винный сорт винограда, используемый для производства белых вин в Грузии. Один из наиболее ценных исконно грузинских сортов винограда. Сортовое вино «Мцване», природное полусладкое «Ахмета», сухое «Манави» – это моносортные вина, благодаря которым виноград Мцване получил мировую известность. Для сорта характерно интенсивное накопление сахаров при высокой кислотности.
Цоликаури
Грузинский винный сорт винограда. Используется для производства сухих и полусладких вин.

Асканели 2021 0.75

Описание

Вино Асканели братья игристое вино 0,75 л — белый брют от грузинского производителя «Братья Асканели». Компания располагает производственными мощностями вблизи Тбилиси и виноградниками в Кахетии — одном из главных винодельческих регионов Грузии. Для создания напитка используют сорта Мцване и Цоликоури. Вторичная ферментация проходит резервуарным методом Шарма — Мартинотти: насыщение углекислым газом происходит естественным путем в герметичных емкостях под давлением, после чего напиток фильтруют и разливают по бутылкам. Такая технология позволяет получить устойчивый мелкий перляж и сохранить свежий характер исходного винограда.

  • Сорт винограда: Мцване, Цоликоури.
  • Цвет: светло-соломенный, с живым устойчивым перляжем.
  • Аромат: насыщенный, с оттенками цитрусовых, цветов и ягод, нюансами розы, терна и клюквы.
  • Вкус: бархатистый, свежий и гармоничный, с продолжительным послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: мидии в сливочном соусе, ризотто с гребешками, легкие десерты и фруктовые тарты.
  • Температура сервировки: 6–8 °C.
Читать дальше
Закрыть
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину