Крупнейший винодельческий регион Чили, включающий в себя такие зоны, как Maipo, Rapel и Curicó. Регион производит широкий спектр вин, включая Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay и Sauvignon Blanc. Популярные производители: Concha y Toro, Tarapacá и Santa Carolina.