Красное сухое вино Spioenkop 1900 Battle of Spioenkop Pinotage 2016 0.75 л раскрывает подлинную элегантность и пряную глубину южно-африканского флагманского красного сорта Пинотаж. Его выращивают в долине Элгин, окружённой горами, где океанские бризы с Атлантики создают прохладный микроклимат, а бедные каменистые почвы с вкраплениями железа придают ягодам концентрированный вкус. Хозяйство Спаенкоп было основано бельгийцем Коэном Рузом в 2000 году и сегодня работает по принципам низкого вмешательства: без искусственного орошения виноградников и химикатов. Урожай собирали вручную, 30% гроздей составили целыми, ферментация проходила с дикими дрожжами. Выдержка длилась 15 месяцев в дубовых бочках, 60% из которых были новыми. Вино получило 93 балла из 100 от Tim Atkin MW.