Вино Слезы Фазана Чинури 0,75 л создано из редкого автохтонного сорта Чинури, выращенного на солнечных склонах региона Шида Картли, где перепад температур между днем и ночью помогает сохранить естественную кислотность ягод и насыщенность вкуса. Производство основано на традиционном грузинском подходе с использованием минимальной фильтрации, что позволяет сохранить природную структуру и ароматический профиль напитка. Брожение проходит в керамических квеври, закопанных в землю, благодаря чему напиток приобретает объемную текстуру и минеральные оттенки. Этот метод, бережно передаваемый поколениями, подчеркивает чистоту терруара и придает напитку неповторимую аутентичность. Светло-золотистый цвет отражает прозрачность и природную энергию винограда, собранного вручную в период полной зрелости.
