Красное сухое вино Akura Parcel VI 2014 0,75 л изготовлено из урожая одного сорта и представляет собой эксклюзивный винтаж. В роли сырья выступает автохтон Саперави, который выращивается в Кахетии на высоте 650 м над уровнем моря на каменистых почвах. Камни не только обеспечивают хороший дренаж, но и обладают способностью аккумулировать дневное тепло и отдавать его ночью. Сусло ферментируют в течение 41 дня, затем вино поступает на выдержку в дубовые бочки.
- Сорт винограда: красный — Саперави 100%.
-
Цвет: красно-рубиновый.
-
Аромат: яркий, интенсивный, наполненный нюансами красных ягод, цукатов, меда и дуба.
-
Вкус: полнотелый, гармоничный, со сбалансированными танинами, тонами инжира, чернослива, ежевики, вишни, дуба, с долгим пикантным послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: шашлык и мясо на гриле, запеченная с травами телятина, дичь под брусничным соусом, зрелые сорта сыра.
-
Температура сервировки: 16-18 градусов.