Вино Michel Girault Sancerre Ptit Gus 2020 0.75 л было произведено из винограда Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер в долине Луары. Виноградники хозяйства Michel Girault расположены в районе Бюэ, где холмистый рельеф сочетается с известняковыми и глинисто-известняковыми почвами. Такой терруар хорошо подходит для Пино Нуар: дренированные склоны и умеренный климат позволяют ягодам созревать постепенно, сохраняя естественную кислотность. Урожай 2020 года после сбора винифицировали как красное вино с мацерацией на кожице, необходимой для извлечения цвета, танинов и других фенольных соединений.