Красное сухое вино M.Chapoutier Cotes du Rhone Belleruche AOC 2023 года 0.75 л — яркий представитель долины Роны, созданный одним из самых уважаемых винодельческих домов Франции. Виноград произрастает в терруарах нескольких типов: глинисто-галечных почвах, каменистых террасах и песчано-илистых участках, которые обеспечивают лозе постоянный доступ к воде, а ночью отдают накопленное за день тепло. После полного гребнеотделения сусло ферментируется в бетонных и нержавеющих резервуарах до 4 недель при контролируемой температуре 28 °C, которая в конце брожения повышается до 30-33 °C для полимеризации танинов. Выдержка проходит в тех же ёмкостях в течение полугода. Вино получило 90/100 баллов от Джеймса Саклинга и 88/100 баллов от WineAlign, а также регулярно отмечается как образец исключительного соотношения цены и качества.
