Вино Undurraga Cabernet Sauvignon 2022 0.75 л было произведено чилийской винодельней Undurraga из винограда урожая 2022 года. Каберне Совиньон выращивали в Центральной долине Чили, где средиземноморский климат, значительные суточные перепады температуры и продолжительный сухой сезон способствовали равномерному созреванию ягод. Урожай собирали по достижении оптимальной зрелости, после чего виноград отделяли от гребней, дробили и подвергали ферментации с контролем температуры. Контакт сусла с кожицей обеспечивал экстракцию цвета и танинов. После завершения брожения напиток выдерживали до розлива, сохраняя сортовой характер Каберне Совиньона.
