Водка Арцах Кизиловая 0.7 л отличается высокой крепостью и ярким характером с выраженными фруктовыми оттенками. Создается из дикорастущего кизила, плоды которого обладают особенно насыщенным ароматом. Их собирают вручную, что позволяет сохранить качество. Для получения одного литра требуется значительное количество сырья (не менее 35 кг), что отражается на плотности и глубине вкуса. После удаления косточек мякоть перерабатывают в сок, который проходит естественное брожение. Затем следует двойная перегонка в медных аппаратах при контролируемой крепости. После очистки водку выдерживают несколько месяцев, и за это время вкус становится более округлым и гармоничным. Особенностью Кизилового Арцаха считается маслянистая текстура (характерные «ножки» на стенках бокала).
