Ликер Pimm's Number 1 0.7 л — классический английский спиртной напиток с лёгким пряным характером и освежающим стилем. Он создан на основе джина с добавлением трав, специй и ароматических компонентов. Точный состав держится в секрете. Крепость составляет около 25%, что делает его удобным для смешивания. Напиток появился в Лондоне в середине XIX века, когда бармен Джеймс Пимм предложил гостям оригинальный аперитив для улучшения пищеварения. Со временем он стал частью британской культуры и получил широкое распространение. Основная версия Номер 1 базируется на джине и остаётся самой известной из всей линейки. Производство ориентировано на сохранение узнаваемого вкуса и баланса между сладостью и горечью. Ликер чаще всего используется в коктейлях, особенно в классическом Pimm's Cup.