Ликер Cazottes Noix Vertes de Pays d'Oc 0,5 л — это редкий французский аперитив ручной работы, созданный по традиционной технологии. Он производится из зелёных грецких орехов, которые растут по краям виноградников. В качестве алкоголь основы используется 5-летний бренди. Процесс мацерации длится 36 недель. Такой способ придаёт ликёру глубину и мягкую горчинку. Его оригинальность заключается в добавлении в состав домашнего вина из редкого древнего красного сорта Прюнеляр. Этот напиток признан экспертами за выразительность и редкий стиль, характерный только для поместья Казотт. Его подают как самостоятельный аперитив или в сопровождении сыра, десертов и блюд высокой кухни.
