Айсвайн BioDyn Weinhof Haider Eiswein 2018 gift box 0.375 l – это биодинамический австрийский алкоголь, созданный на базе винограда одного сорта урожая 2018 года. Урожай для создания этого напитка собирается исключительно ручным способом, чтобы сохранить его целостность. Слегка подмороженные ягоды на заводе отправляют под пресс, а полученный ледяной сок сбраживают естественным способом. Затем напиток непродолжительное время созревает в стальных чанах, чтобы сохранить даже самые тонкие органолептические качества. Готовый айсвайн был бутилирован в мае 2019 года при крепости 11%. Приобрести этот освежающий напиток можно в мини-сосудах объемом 375 мл.