Джин Normindia Coquerel 0,7 л производится во Франции в регионе Нормандия на дистиллерии Кокрель. Напиток создаётся полностью на одном предприятии без передачи этапов сторонним производителям. Производственный цикл включает мацерацию растительных компонентов, перегонку и розлив. Для дистилляции используется традиционная медная колонна, применяемая также при производстве кальвадоса. В рецептуре задействовано пятнадцать ботаникалов. Среди них яблоки, апельсины, корица, кориандр, можжевельник, гвоздика, имбирь и цветочные компоненты. Каждый ингредиент проходит мацерацию, что позволяет точно сформировать ароматический профиль.