Джин Mr. Gaston Organic Mizunara Cask Finish 0,7 л представляет собой ограниченный выпуск, созданный с применением исключительно органического сырья и выдержкой в редких бочках из японского дуба. Производство базируется на пяти растительных компонентах: можжевеловые ягоды, кориандр, цедра лимона и мандарина, а также цветы бузины. Все ингредиенты выращены без синтетических добавок. После дистилляции напиток дополнительно выдерживается около трёх месяцев в ёмкостях из японского дуба мизунара, что влияет на структуру и ароматический профиль. Партия строго ограничена — около 680 экземпляров. Проект разработан домом Maison Cognac Park, который использует сырьё из региона Коньяк и стремится подчеркнуть особенности местного терруара. Оформление выполнено в виде тяжёлого декантера с лаконичным дизайном и светло-зелёными акцентами на этикетке.