Джин Mr. Gaston Organic 0,7 л отражает авторский подход к созданию ароматного дистиллята на основе органического растительного сырья и традиций региона Шаранта. Рецептура включает можжевеловые ягоды, кориандр, цедру лимона и мандарина, а также цветы бузины. Все компоненты проходят отбор с учётом натурального происхождения. Производство связано с именем Жерома Тессандье, который продолжает дело семьи, начатое в XIX веке Гастоном Тессандье в коммуне Жаврезак. Основное внимание уделено чистоте дистилляции и точному балансу ботаники. В линейке отсутствует дополнительная выдержка в бочках, что позволяет сохранить исходный характер ингредиентов и выразить свежесть композиции.