Коньяк Троекуров

Коньяк Троекуров — российская марка крепких напитков, связанная со Ставропольским краем. Производителем выступает Агрофирма Жемчужина Ставрополья, а правообладателем и заказчиком указывается ЭЛИДА Групп. Производство основано на переработке винограда и получении коньячных дистиллятов с их последующей выдержкой в дубовой таре. В описаниях марки происхождение технологии связывают с местной традицией XIX века и тройной перегонкой виноградного сырья.

Основу ассортимента составляют ординарные образцы возрастом 3 года и Троекуров 5 лет крепостью 40%. Также в продаже встречается вариант КВ с выдержкой не менее пяти лет. Напитки выпускают в нескольких форматах, включая бутылки 0,1, 0,25 и 0,5 л. Трехлетний Троекуров проходил исследование Роскачества, по результатам которого нарушений в производстве выявлено не было.

Для спиртного этой марки характерен золотистый или янтарный цвет. В аромате встречаются ноты спелых фруктов, белых цветов, степных трав, ванили и древесины. Пятилетняя версия отличается полным, округлым вкусом с фруктово-цветочными и слегка сладковатыми акцентами, а выдержка в дубе добавляет пряные и древесные мотивы. Напитки можно употреблять в чистом виде как дижестив. Из еды к ним подходят мясная нарезка, ростбиф, паштет из птицы, кулебяка с мясом, выдержанный твердый сыр и темный шоколад. Оптимальная температура подачи составляет 18–20 °С.