Коньяк Matisse 5 лет 0.5 л создан в мягком и сбалансированном стиле. Его производят из выдержанных спиртов, которые проводят в дубовых бочках не менее пяти лет. Напиток отличается стабильным качеством и спокойным характером. Он сочетает традиционную технологию перегонки с контролируемой выдержкой, что придаёт вкусу чистоту и ровность. Известен тем, что часто получает положительные отзывы за гармонию и доступную структуру. Критики отмечают его как пример хорошо выдержанного коньяка среднего возраста.