Пиво Schlossbrauerei Stein
Schlossbrauerei Stein — это легендарная баварская пивоварня с историей, уходящей корнями в XV век. Первое упоминание о ней датируется 1489 годом, и с тех пор производство не прерывалось, сохраняя подлинный дух немецкого пивоварения. Расположенная в живописном местечке Штайн-ан-дер-Траун, пивоварня веками развивала своё ремесло, сочетая старинные рецептуры с современными технологиями. Сегодня Schlossbrauerei Stein остаётся независимым предприятием, которым управляет семья Wiskott, бережно храня традиции и неизменно следуя принципу высочайшего качества.
Главной особенностью бренда является использование чистейшей родниковой воды, отборного ячменного солода и хмеля из лучших баварских хозяйств. Пиво созревает в естественных пещерах — Felsenkeller, где поддерживается идеальный микроклимат, придающий напитку особую мягкость и сбалансированный вкус.
Ассортимент Schlossbrauerei Stein охватывает весь спектр классических немецких стилей. Флагманский Steiner Hell — мягкий, светлый лагер с лёгкой сладостью и свежей карбонизацией. Steiner Pils отличается выразительной хмелевой горчинкой и кристальной чистотой вкуса. Любители насыщенных сортов выбирают Steiner Dunkel с карамельными и поджаренными нотами или Steiner Export — более плотный и солодовый вариант. В ассортименте также представлены нефильтрованные сорта Zwickl и Kellerbier, ароматные пшеничные Weißbier, освежающие Radler и безалкогольные версии для тех, кто ценит вкус, но избегает алкоголя.
Schlossbrauerei Stein остаётся символом подлинного баварского качества, уважения к традициям и неизменной любви к пиву. Каждый бокал этого напитка передаёт атмосферу старины, мастерство пивоваров и аутентичный вкус Баварии, заслуженно отмеченный наградами, включая серебро на European Beer Star 2023 за легендарный Steiner Hell.