Baron G. Legrand 1939 0.7 л купить - Арманьяк Барон Легран 1939 цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр

Арманьяк Baron G. Legrand 1939 0.7 л

Барон Легран 1939 0.7

Арт. 30430
422 422 ₽
Только самовывоз
Бренд: Baron G. Legrand
Страна: Франция
Субрегион: Bas-Armagnac
Bas-Armagnac
Нижний Арманьяк, занимает большую территорию департамента Жер и на западе департамента Ланд. Площадь составляет около 8000 гектаров. Здесь произрастают знаменитые дубовые леса, которые из-за своего цвета называют Черными. Именно из этой породы дуба изготавливаются те самые бочки для выдержки арманьяка, за счет которых арманьяк набирается своим ярким, янтарным цветом. Почвы тут часто называют «рыжие пески» из-за содержания в своем составе песков и кварца. Климат, с одной стороны - мягкий , с другой – влажный. Из-за этого виноград получает и природную влагу, и тепло. Это самая престижная зона. Спирты не так быстро созревают, как в Верхнем Арманьяке, но отличаются более насыщенным фруктовым вкусом и необычной легкостью. Они также имеют высокое качество.
Год: 1939
Объем: 0.7 л.
Крепость: 40 %
Вид упаковки: Деревянная коробка
Описание

Арманьяк Baron G. Legrand 1939 г. 0,7 л в деревянной упаковке — редкий винтаж из региона Bas-Armagnac, где виноградники выращиваются на песчано-глинистых почвах с высоким содержанием железа. Терруар придаёт напитку характерную структуру и сложный букет. Урожай 1939 года собирался в непростых условиях: лето выдалось жарким, с недостатком осадков, что способствовало концентрации сахаров и насыщенности плодов. Для дистилляции использовались только виноградные спирты из урожая указанного года, перегнанные в традиционном аламбике шарантского типа. Выдержка проходила в бочках из черешчатого дуба. За 80 лет с лишним лет дистилляты потеряли значительную часть объёма из-за естественного испарения – до 40%, это привело к дополнительной концентрации вкуса. Перед розливом бленд не подвергался холодной фильтрации и не окрашивался карамелью. Это подлинный пример исторического арманьяка, сохранившего аутентичность и силу времени.

  • Цвет: тёмно-янтарный с медным отливом.
  • Аромат: сухофрукты, лакрица, драгоценная древесина, табак, засахаренные апельсины и пряности.
  • Вкус: глубокий, многослойный, с нотами инжира, муската, дуба и долгим финишем с нюансами кураги и шоколада.
  • Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, выдержанные сыры, сигары, блюда с трюфелем, отдельно от еды.
  • Температура сервировки: 18–20 °C.
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину