Вино Joseph Phelps Insignia 2017 0.75 л — флагманский купаж знаменитого хозяйства Жозефа Фелпса, который считается одним из наиболее узнаваемых представителей долины Напа. Его стиль сочетает мощность, глубину и элегантность, характерные для лучших калифорнийских образцов на основе Каберне Совиньона. Для создания винтажа использовали отборный виноград с пяти виноградников хозяйства, расположенных в разных частях долины. Такое разнообразие терруаров позволяет объединить в одном вине структуру, насыщенность и сложность. Урожай собирали вручную с последующей тщательной сортировкой ягод. Перед началом брожения виноград выдерживали несколько дней при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводилась длительная мацерация продолжительностью около сорока дней, благодаря которой вино приобрело интенсивный цвет, концентрированный вкус и богатый ароматический профиль. Его выдерживали 24 месяца в новых французских дубовых бочках от нескольких известных бондарен. Винтаж 2017 года обладает высоким потенциалом хранения и способен развиваться более трёх десятилетий. Высокое качество подтверждают оценки ведущих винных критиков: 96/100 баллов от Роберта Паркера и Джеймса Саклинга, а также 94/100 балла от Wine Spectator.
