Красное сухое вино Amuse Bouche Proprietary 2018 0.75 л — престижный бленд из долины Напа, созданный на основе сорта Мерло с добавлением Каберне Франа. Его стиль вдохновлён знаменитыми образцами французского Помроля и сочетает насыщенность, утончённость и гармоничную структуру. Виноград выращивается на восточных холмах Резерфорда. Терруар отличается благоприятным сочетанием солнечного климата, перепадов температур и особых почв, которые помогают ягодам сохранять выразительность и баланс. Вегетационный сезон 2018 года оказался практически эталонным. Длительное и мягкое созревание проходило без серьёзных погодных потрясений, что позволило получить урожай высокого качества с хорошей концентрацией и свежестью. Сбор винограда проводился в несколько этапов по мере достижения оптимальной зрелости ягод. После ферментации вино долго выдерживалось в дубовых бочках, что придало ему дополнительную глубину и сложность. Винтаж 2018 года получил выдающуюся оценку — 98/100 баллов от Роберта Паркера. Особого внимания заслуживает и оформление бутылки: этикетку украшает картина американского художника Джеймса Михалополуса, созданная под впечатлением от атмосферы осеннего вечера в винодельческом регионе Бургундии.
