Красное сухое вино E. Guigal Chateauneuf-du-Pape 2021 0.75 л представляет собой один из эталонных образцов южной Роны. Общая стилистика — богатая, мощная и одновременно шёлковая, с замечательным балансом. Виноград собирают со старых лоз (не моложе 50 лет), которые растут на типичных для Шатонёф-дю-Пап почвах — округлая галька и красная глина. Особенности производства: проводилась традиционная винификация с длительной мацерацией около четырёх недель, затем последовала 3-летняя выдержка в дубовых фудрах, что позволило танинам полностью интегрироваться. Уникальность вина в том, что дом Гигаль (основан в 1946 году) славится своим перфекционизмом и более длительной выдержкой, чем другие производители долины. Винтаж 2021 года получил высокие оценки критиков: 92/100 балла от Роберта Паркера и 92/100 балла от Vinous. Вино можно пить уже сейчас, а можно хранить до 2040 года.
