Domaine Benjamin et David Duclaux Maison Rouge Cote-Rotie AOP 0.75 л купить - Французское вино Домен Бенджамин и Давид Дюкло Мезон Руж Кот-Роти АОП цена в магазине г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Вино Domaine Benjamin et David Duclaux Maison Rouge Cote-Rotie AOP 2019 0.75 л

Домен Бенджамин и Давид Дюкло Мезон Руж Кот-Роти АОП 2019 0.75

Арт. 997837
16 119 ₽
Только самовывоз
Страна: Франция
Регион: Loire Valley
Loire Valley
Долина Луары - один из самых крупных и разнообразных винных регионов Франции. Здесь производятся белые вина из сортов Шенин Блан и Совиньон Блан, а также красные вина из Каберне Фран и Пино Нуар. Вина региона отличаются свежестью, кислотностью и элегантностью. Популярные производители: Domaine Huet, Domaine Henri Bourgeois и Château de Sancerre.
Аппелласьон: Cote-Rotie
Классификация: AOC
AOC
Appellation d'Origine Contrôlée или AOP (Protégée) - вина с географическим происхождением. Способы производства, сорт и урожайность в мельчайших подробностях закреплены документально. Безусловно, лучшие вина, воплощающие французские традиции.
Год: 2019
Объем: 0.75 л
Крепость: 13.5 %
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Изготовитель: Домен Бен и Давид Дюкло
Виноград: Сира
Сира
Красный сорт винограда из Франции. Также известен как Шираз. В основном культивируется в Долине Роны. Название сорта Сира в основном используют в Европе. В остальных частях мира известен как Шираз. Получаются из данного сорта полнотелые вина с ароматами спелых ягод.
Видео Domaine Benjamin et David Duclaux Maison Rouge Cote-Rotie AOP 2019

Домен Бенджамин и Давид Дюкло Мезон Руж Кот-Роти АОП 2019 0.75

Описание

Вино Domaine Benjamin et David Duclaux Maison Rouge Cote-Rotie AOP 2019 0.75 л — премиальный напиток от хозяйства, основанного в 1928 году прадедом нынешних владельцев в коммуне Тупен-э-Семон. В 2019 году им управляло уже четвёртое поколение семьи. Площадь владений составляет около 6 га, почти полностью в Кот-Роти, с небольшим участком Кондрие. Maison Rouge является отдельным кюве со старых лоз лье-ди, первые пробные бочки из которых братья Дюкло выпустили в 2003 году, а коммерческий урожай — в 2005-м. Самые старые посадки были заложены в 1943 году. Склон крутой и террасированный, расположен в южной части апелласьона. Тонкий песчаный слой лежит на светлом гнейсе с примесью гранита. Урожайность составляла около 25 гл/га. Сбор проводили вручную, гребни полностью удаляли. Брожение проходило в открытых бетонных чанах, затем напиток выдерживался до 20 месяцев в 500-литровых бочках, 20–40% которых были новыми.

  • Сорт винограда: Сира.
  • Цвет: глубокий, насыщенный рубиново-гранатовый.
  • Аромат: чёрная смородина, дымные и пряные оттенки можжевельника, роза, табачный лист, травянистая горечь и лёгкая копчёность.
  • Вкус: полный, собранный и шелковистый, с тёмными лесными ягодами, чёрной смородиной, можжевельником, табаком и дымными нюансами; кислотность освежающая, танины зрелые и тонкозернистые, алкоголь гармоничный, послевкусие долгое, пряное и дымное.
  • Гастрономические сочетания: утиная грудка с вишнёвым соусом, баранье седло с травами, жареная перепёлка, томлёные говяжьи щёчки, дичь с ягодным соусом, грибное ризотто с трюфелем, выдержанный твёрдый сыр.
  • Температура сервировки: около 18 °C; перед подачей рекомендуется декантация 1–2 часа.
Читать дальше
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину